Hier finden Sie ein paar Bildbeispiele zu unseren verschiedenen Buffets. Natürlich gibt es noch viel mehr Auswahlmöglichkeiten. Gerne senden wir Ihnen unverbindlich unsere Veranstaltungsmappe. So können Sie sich in Ruhe einen Überblick verschaffen, Notizen machen und Ihre Auswahl treffen.
Exklusiv Buffet
Ab 38,90€ pro Person
Hummer
Rinderfilet von der Live-Grill-Station
Austern
Petit Four
Mediterranes Buffet
Ab 30,50€ pro Person
Italienischer Nudelsalat mit Parmesan und Kirschtomaten
Mediterrane Käse-, Schinken Platte mit Oliven
Italienisches Buffet
Ab 30,50€ pro Person
Honigmelone mit Parmaschinken
Bruschetta mit frischem Basilikum
Tiramisu
Karibisches Buffet
Ab 31,50€ pro Person
Exotischer Obstsalat mit karibischen Rum
Karibische Rinderpfanne mit grüner Paprika, Buschbohnen und Mangosauce
Thüringer Spezialitäten Buffet
Ab 19,50 € pro Person
Thüriger Wurstgulasch aus dem Brotleib
Rustikale Wurst- und Schlachteplatte
"Gehacktes" mit frischen Zwiebeln
Fingerfood Buffet & Flying Buffet
Hier liegt der Unterschied lediglich darin, ob man die vielen kleinen Häppchen auf einem Buffet anrichtet oder ob es auf vielen kleinen Platten angerichtet ist, mit denen dann die Servicekraft direkt auf den Gast zugeht und die Speisen anbietet. Flying Buffet ist immer eine passende Variante bei Ausstellungen oder einer Vernissage.
Ab 17,50€ pro Person
Kleine Pumpernickeltörtchen verschieden Belegt
Verschiedene Salate, kalte Suppen, Antipasti in kleinen Gläsern.
Mini-Bruschetta als Italienische Flying Buffet Variante
Dessert-Variationen mit verschieden Obst- und Mousse-Spezialitäten.
Ritterbuffet
Ab 19,50€ pro Person
Schlachteplatte auf dem Buchenholzbrett serviert mit Sauerkraut
Bauernbrot mit Wurst- und Käsespezialitäten vom Brett
Deftige kalte Braten mit saurem Gemüse